生菓子のご紹介

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7月1日から24日まで販売する生菓子のご紹介をいたします。
祇園祭にちなんだ生菓子や、夏にぴったりの涼やかな生菓子です。

「清滝」
水色、黄緑、白と見た目が涼やかに仕上げました。
きんとん製、中は黒こしあんで食感も涼しげにしています。

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「銀河」
その名の通り銀河が閉じ込められたような幻想的な見た目です。
錦玉製、中は白あんです。

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「にぎわい」
京都の三大祭りの一つ、祇園祭。
その祭りの賑やかさとお囃子の下げ緒が揺れる様を表現しています。
表面には八坂神社の御神紋である木瓜を押しています。

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「宵山」
その祭りの宵山の夜に浮かび上がる鉾の赤い提灯を表現しました。
赤く染めた白あんを吉野葛で包み、表面には八坂神社の御神紋である木瓜と三巴を押しています
この生菓子は7月18日までの販売となっております。
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生菓子は、本店、JR京都伊勢丹、京都髙島屋で販売しております。
一日の数に限りがございますので、ご注意くださいませ。

ぜひ皆さまご賞味くださいませ。