京の三大祭りのひとつ「祇園祭」の鉾立てが今日から始まっています。
毎年この時期が来ると、とても蒸し暑いですが元気が出てくる気がします。
今年も四条通りの店頭で恒例のかき氷をやります。
一番人気の宇治金時。
自家製の抹茶蜜に、丹波大納言の粒あんと白玉をのせています。
そして、今年の新商品は、こちら「烏羽玉氷」です。
波照間島産の黒糖で作った黒糖蜜に、かき氷用に特別に炊いた烏羽玉餡と白玉をのせて。
お好みで練乳をかけてください。甘さを調整しつつ試作を重ねて完成しました。
おススメです。
7月15日（土）、16日（日）、17:00頃～22:30頃（売り切れ次第終了）まで。
いづれも800円（税込）です。涼を取りにいらしてくださいませ。
本店も2日間は時間を延長して営業していますが、鉾の下でもお菓子を販売しています。
月鉾（14，15，16日の夕方～夜まで）と、
四条傘鉾（15，16日の夕方～夜まで）の2か所で、祇園祭限定のお菓子を販売します。
今年は曜日の並びも良いので、お天気を祈りつつ社員一同頑張ります。