第23回かめや女子和菓子部

ヘッター

皆さま、こんにちは。
二十四節気にちなんだお菓子を企画・制作する「かめや女子和菓子部」です。
今回は6月5日頃、「芒種(ぼうしゅ)」のお菓子をご紹介いたします。

今年の「芒種」は6月5日。
稲や麦など穀物の種をまく時期をさします。

しかし実際は田植えの時期はもう過ぎていますね。

これは旧暦から新暦に変換したときに生じるズレで
旧暦の芒種は、4月末~5月初旬に訪れていました。

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こちらのお菓子は 唄を歌いながら
楽しそうに田植えをする様子をあらわしました。

小倉羊羹の上に錦玉羹を重ね
田植えをするように、きんとんをのせています。

芒種

6/5(金)〜6/11(木)の間、 本店にて数量限定で販売いたします。
ぜひご賞味くださいませ。

かめや女子の活動が、芒種でちょうど1年経ちます。
暦のお菓子で、皆さまの日常がより豊かなものになりますように。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

(かめや女子和菓子部 チーム夏 / 田中、柴田、高岡、砂原)