新商品 「そんなバナナ、」

免疫力向上に効果があると言われるバナナを使って、「そんなバナナ、」というお菓子を考えました。
バナナ羊羹にカカオ羊羹をかけて、チョコバナナ風に仕上げました。
塩を効かせて、濃厚ながらさっぱりとした後味です。 “新商品 「そんなバナナ、」”の続きを読む

葵小学校×亀屋良長

暖かい日が続き、例年なら気分が盛り上がってくるこの時期ですが、
今年はコロナウイルスの影響でかなり様子が異なります。

京都下鴨にあります「葵小学校」の6年生と、和菓子を考えるプロジェクトを行いました。
昨年度からの2年間での取り組みで、その集大成として、卒業前にお菓子を販売するというプロジェクトです。
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